سوپ شلغم برای فصل سرما (+8ماهگی)

غذای کمکی شماره25: سوپ شلغم برای فصل سرما

سوپ شلغم برای فصل سرما
مناسب برای 8ماهگی به بالا
1 عدد گوجه فرنگی کوچک را پوست میگیریم. 1عدد شلغم کوچک و 1 عدد پیاز کوچک، 1 عدد هویج متوسط و 1 عددسیب زمینی کوچک همه را پوست گرفته و رنده میکنیم. 1 قاشق غذاخوری ورمیشل خرد شده و 1 قاشق غذاخوری گشنیز و جعفری ساطوری شده را در قابلمه متوسطی میریزیم.
همه مواد را با 1 لیوان آب حدود 2ساعت روی شعله گذاشته و میگذاریم تا به آرامی بپزد.میتوان به اندازه نوک قاشق چایخوری هم کره به سوپ اضافه کنیم. بعداز پختن می توان آن را در میکسر میریزیم. با کمی آبلیموی تازه کوچولوی شما بیشتر آن را میپسندد. نوش جااان
@niniperarin
📝نکته:
پوست گوجه فرنگی را با گذاشتن گوجه در آب جوش به مدت چند دقیقه به راحتی میتوانید بگیرید.
گوجه از جمله سبزیجاتی است که برخی کودکان به آن حساسیت دارند. می توانید آم را از سوپ حذف کنید.
میتواند چند شلغم را پوست بگیرید و بعد از شستشو به قطعات کوچک بریده و در فریزر قرار دهید. تا در فصول دیگر سال هم از آن استفاده کنید.
شلغم اشتها آور و مقوی است و به درمان سرفه و حتی به استخوان سازی کمک میکند. لذا خوردن شلغم حتی به مادران باردار و شیرده هم بسیار توصیه شده است.
@niniperarin