ناگت مرغ با سس مخصوص : ( 1+ سالگی)

#غذای_کمکی 67 : ناگت مرغ با سس مخصوص : (مناسب برای 1+ سالگی)

ناگت مرغ با سس مخصوص
مناسب برای 12ماه به بالا
@niniperarin
مرحله 1 : یک عدد سينه مرغ چرخ كرده را با یک عدد پیاز متوسط رنده شده ترکیب کنید و خوب ورز دهید. سپس يك قاشق سس خردل و یک حبه سير رنده شده و کمی پنیر گودا و کمی پنیر پارمزان و 200 گرم آرد سوخاری را به مواد اضافه کنید. مواد را با یک قاشق روغن مایع داخل میکسر بریزید و خوب باهم مخلوط کنید تا مایع یکدستی فراهم شود. سپس دستان را با روغن کمی چرب کنید و مقداری از مواد را کف دستتان پهن کنید (مانند مایع کتلت) و به شکل های مربع مثلث و یا ستاره (با کمک قالب ) در بیاورید و سپس دو طرف ناگت را در آرد سوخاری بغلتانید و در انتها ناگت را در ماهیتابه سرخ کنید. نی نی پرراررین نو ش جان
@niniperarin
مرحله 2 : (سس مخصوص کودک)
ماست كم چرب را داخل ظرف کوچکی بریزید و کمی آب ليموي تازه و شويد تازه ساطوری شده مخلوط كنيد. میتوانید از گرد گل سرخ هم استفاده كنيد كه عطر خوبي به سس میدهد. لازم به اضافه كردن نمك يا مايونز نيست!! ولي اگر خواستيد مقدار خيييييلي كم ميتوانيد اضافه كنيد.
@niniperarin
مرحله 3: کلم بروکلی، هویج، گل کلم و کدو سبز و لوبیا سبز را بخار پز کنید و کنار بشقاب غذای کودک بگذارید.نینی پراارین نوش جان
@niniperarin
📝نكته:
1)استفاده همزمان پنیر پیتزا با سبزیجات بخار پز شده، پخته یا خام فراوان باعث میشود که مواد ناسالم پنیر پیتزا کمتر جذب بدن شود و از مضرات آن خواهد کاست. مصرف پنیر پیتزا نباید تبدیل به عادت هر روزه کودک شود زیرا این ماده غذایی دارای کالری زیادی است و در صورت استفاده بی‌رویه، باعث چاقی مفرط میشود.بچه ها اغلب ناگت را با دست برمیدارند و به عنوان غذای انگشتی محبوب بچه هاست.
2) مواد را بعد از پودر سوخاري زدن ميتوان سرخ نشده در فريزر نگهداري كرد اما طبیعتا بهترین و سالمترین تغذیه، تغذیه با مواد تازه است و مواد فریز شده حجم زیادی از ویتامین را از دست خواهند داد.
@niniperarin